Толковый словарь живого великорусского языка, Даль Владимир
сбатовать
коней, казач. связать все поводья в один узел, чтобы смирно стояли; связать их вразнотычку, см. батовать.
Примеры употребления слова сбатовать в литературе.
Когда бугор кончился и бойцы осторожно глянули вдаль и Грач два раза протер пальцами бинокль,--бойцы сняли винтовки с плеча и, сбатовав коней, поползли на коленях вперед.
Источник: библиотека Максима Мошкова